Toute l'équipe de Chantegrive vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année et pour passer un bon Noël 2021 nous vous suggérons une idée de menu à associer à nos cuvées emblématiques. Vous pouvez retrouver ces trois offres sur notre site internet.
Pour commencer : débutez votre repas avec de délicieuses noix de Saint Jacques au foie gras poêlé accompagnées d'une cuvée Caroline 2015 qui, grâce à sa rondeur et ses arômes délicats s'associe parfaitement à la finesse de ce plat.
Pour continuer : vous pouvez associer notre cuvée Henri Lévêque 2011 avec un bon chapon farci aux marrons et aux champignons. Elégant et racé, ce graves rouge sublimera votre plat grâce à ses tannins fondus et ses arômes de sous bois.
Pour finir : pour les amateurs de fromages, le parfait accord reste notre grand vin liquoreux le Château de Chantegrive 2015 en appellation Cérons aux arômes subtils de fleurs blanches, de safran et d'abricot. Quelques idées : fromage de chèvre, tomme de chèvre ou brebis, pecorino ou bleus...
Très belles fêtes à tous ! N'hésitez pas à nous appeler ou à nous écrire pour prévoir une livraison avant Noël :
05 56 27 17 38
courrier@chateau-chantegrive.com
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