Magnum Cuvée Caroline - 2015

35,00 €Prix
  • ENTRE ELEGANCE ET GOURMANDISE !

    50% Sémillon - 50% Sauvignon Blanc

    Vendanges manuelles, macération pelliculaire à froid, et stabulation pré-fermentation à froid durant 3 semaines. 

    Fermentation et élevage sur lies fines, en barriques de chêne français (50% neuves), durant 9 mois avec bâtonnage réguliers.

    Se déguste entre 8° et 10°, à carafe