Magnum Cuvée Caroline - 2018

36,00 €Prix
  • BELLE EXPRESSION AROMATIQUE AVEC UN FRUIT EXTRAORDINAIRE !

    50% Sémillon - 45% Sauvignon Blanc - 5% Sauvignon Gris

    Vendanges manuelles, pressurage pneumatique sous azote et sélection des jus. Macération à froid (de 0° à 5°C)

    Fermentation en barriques entre 18°C et 20°C puis élevage en barriques (50% neuves) pendant 8 mois. Bâtonnages réguliers.

    Se déguste entre 8° et 10°, à concerver

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